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Dia do Pai na Bacalh�a

Caves Alian�a — qua, 10 Mar 2010 17:15:14 GMT

No dia 19 de Março, a Bacalhôa Vinhos de Portugal vai promover visitas à Adega e ao Palácio da Bacalhôa, em Vila Nogueira de Azeitão, para celebrar o Dia do Pai. As visitas irão decorrer entre as 10 e as 12h e no final haverá uma surpresa para todos os pais.

Os valores familiares são essenciais para a definição de quem somos. No Dia do Pai, passe um momento especial com quem sempre esteve do seu lado, o seu Pai, e visite um espaço único que associa o Vinho, a Natureza e a Arte.

Considerada a mais bela quinta da primeira metade do século XV ainda existente em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Localizados em Azeitão, o famoso Palácio da Bacalhôa e a Quinta da Bacalhôa constituem monumentos artísticos da maior relevância para o País.

Mantenha a Tradição e celebre este dia com o homem da sua vida. Com um custo total de 5€ pode visitar a Adega e o Palácio da Bacalhôa e fazer uma prova de vinhos. Pode também optar por visitar apenas um dos espaços (Adega - 2,50€; Palácio -3,50€). Não perca a surpresa que a Bacalhôa lhe reserva no final e marque a sua visita através dos seguintes contactos: telefone 212 198 060 ou e-mail visitas@bacalhoa.pt (Ana Leitão ou Carina Gomes).

Bacalh�a marca presen�a na 7� edi��o da Ess�ncia do Vinho

Caves Alian�a — ter, 02 Mar 2010 15:15:13 GMT

A Bacalhôa Vinhos de Portugal vai estar presente na 7.ª Edição do evento Essência do Vinho, que vai ter lugar no Palácio da Bolsa, Porto, entre 4 e 7 de Março.

Nesta sétima edição, o evento reúne cerca de 3.000 vinhos de 350 produtores, nacionais e estrangeiros, decorrendo em paralelo um intenso programa de acções.

O Essência do Vinho - Porto 2010 é uma organização da Essência do Vinho e Associação Comercial do Porto, com os apoios da Câmara Municipal do Porto, ViniPortugal e Instituto dos Vinhos do Douro e Porto. A sétima edição do evento decorrerá de 4 a 7 de Março, das 15h às 21h.

Bacalh�a abre portas no DIA DA MULHER

Caves Alian�a — ter, 02 Mar 2010 09:42:50 GMT

No dia 8 de Março, a Bacalhôa Vinhos de Portugal vai celebrar o Dia Internacional da Mulher com visitas gratuitas à Adega e ao Palácio da Bacalhôa, em Azeitão. Com dois horários disponíveis, às 10h e às 15h (com a duração de 2 horas), cada visita culminará numa doce surpresa para todas as visitantes.

Porque existem dias únicos e especiais, celebre a Mulher junto das suas amigas e desfrute de uma visita inesquecível, que associa o vinho, a natureza e a arte. Não perca a doce surpresa do final e marque a sua visita através de carina.gomes@bacalhoa.pt (Carina Gomes) ou ana.leitao@bacalhoa.pt (Ana Leitão ) - telf. 21 219 80 60.

Considerada a mais bela quinta da primeira metade do século XV ainda existente em Portugal, a Quinta da Bacalhôa é uma antiga propriedade da Casa Real Portuguesa. Com localidade em Azeitão, a Quinta e o famoso Palácio da Bacalhôa constituem monumentos artísticos da maior relevância para o País.

Bacalh�a solid�ria na Madeira

Caves Alian�a — qui, 25 Fev 2010 10:19:11 GMT

A Bacalhôa vai doar 5% das vendas líquidas dos vinhos Serras de Azeitão que forem vendidos na Madeira até ao final de Junho para o fundo de Calamidades para o auxílio às vitimas do temporal da Madeira.

Esta medida foi proposta pelo Presidente do concelho de Administração, o Comendador José Berardo(empresário de origem madeirense)e aceite pela administração da Bacalhôa Vinhos de Portugal.

Assim, 5% do valor liquido originado pela venda na Madeira dos vinhos com a marca Serras de Azeitão reverte, até ao final de junho, para este fundo de apoio às vítimas do mau tempo que assolou a região.

Pal�cio da Bacalh�a recebeu XIII Concurso Nacional de Escan��es

Caves Alian�a — seg, 08 Fev 2010 14:33:46 GMT

No dia 23 de Janeiro realizou-se o 13º Concurso Nacional de Escanções, no Palácio da Bacalhôa, em Azeitão, promovido pela Associação de Escanções de Portugal, com o apoio da Bacalhôa Vinhos de Portugal.

Bruno Antunes, da Adega Algarvia, foi o vencedor do XIII Concurso Nacional de Escanções e vai representar Portugal no concurso mundial no Chile, a realizar em Abril.

O concurso reuniu 14 profissionais de vários pontos do país que foram submetidos a diversas provas escritas e práticas avaliadas pelo Conselho Técnico de Concursos da Associação dos Escanções de Portugal. Deste conjunto de testes resultaram três finalistas que prestaram provas públicas onde lhes foram suscitadas questões alusivas à harmonização de iguarias com vinho. Além de Bruno Antunes, destacaram-se Rodolfo Tristão da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril e Jean Carlo Medeiros do El Corte Inglês (Gourmet) do Centro Comercial Beloura, que arrecadaram o segundo e terceiro lugares respectivamente.

Concurso Nacional de Escan��es no Pal�cio

Caves Alian�a — qui, 04 Fev 2010 17:01:18 GMT

Bruno Antunes, da Adega Algarvia, foi o vencedor do XIII Concurso Nacional de Escanções e vai representar Portugal no concurso mundial, a realizar em Abril.

Moscatel Roxo & Chocolate formam o �Casal Perfeito�

Caves Alian�a — ter, 12 Jan 2010 17:38:54 GMT

Datas especiais merecem prazeres únicos. Para o Dia dos Namorados, a Bacalhôa Vinhos de Portugal recomenda o conjunto especial de Bacalhôa Moscatel Roxo e convida os casais a beber este ‘néctar' acompanhando um chocolate, desfrutando assim de uma combinação perfeita de sabores. A partir do dia 1 de Fevereiro na compra desta embalagem nas lojas do grupo Bacalhôa, serão oferecidas duas visitas com prova de vinhos à adega e ao Palácio da Bacalhôa a realizar no sábado dia 13, o dia dedicado aos namorados na Bacalhôa.

Já se encontra disponível a embalagem especial para o Dia dos Namorados desenvolvida pela Bacalhôa Vinhos de Portugal. Trata-se de um conjunto especial que contempla uma garrafa de Bacalhôa Moscatel Roxo 1999 e bombons Lindt de chocolate de leite ou preto com recheio cremoso, numa fusão de sabores cada vez mais apreciada.

A experiência de um sabor único não será a única. A partir do dia 1 de Fevereiro na compra do conjunto especial Bacalhôa Moscatel Roxo e Chocolate nas lojas do grupo Bacalhôa serão oferecidas duas visitas, a realizar no dia 13 à adega e ao Palácio da Bacalhôa, finalizando com uma prova de vinhos. Com lotação limitada, a visita tem a duração de duas horas e terá dois horários disponíveis (inicio às 11.00 e às 15.00), mediante marcação prévia através do contacto telefónico 212 198 060 ou email: visitas@bacalhoa.pt

Vinhos da Bacalh�a Distinguidos na Wine Enthusiast

Caves Alian�a — qua, 18 Nov 2009 15:48:40 GMT

Os vinhos Quinta da Bacalhôa 2007, Catarina Branco 2007 e o Tinto da Ânfora 2006, da Bacalhôa, Vinhos de Portugal, foram distinguidos na prestigiada revista Wine Enthusiast. Já o Quinta da Bacalhôa 2007 tinto obteve 93 pontos e foi reconhecido na categoria de "Editor's Choice" da revista.

O vinho Quinta da Bacalhôa 2007 (Terras do Sado), com a casta Cabernet Sauvignon e Merlot, da Bacalhôa, Vinhos de Portugal, foi o mais pontuado da empresa pela revista Wine Enthusiast. Este vinho foi considerado pela publicação um grande benchmark e uma brilhante transformação das uvas francesas em sabores portugueses.

O vinho Catarina 2007 (Terras do Sado) foi distinguido na revista Wine Enthusiast com 92 pontos na categoria de "Best Buy of the Month". De acordo com a publicação, este vinho apresenta uma frescura e riqueza no sabor, com toques de limão e maçã que conferem uma ligeira acidez ao vinho. Já o vinho Tinto da Ânfora 2006 (Alentejo), que também é distinguido como "Best Buy of the Month", obteve 91 pontos de classificação. A revista Wine Enthusiast realça o toque tradicional da madeira e a sensação densa das especiarias, com taninos firmes e frutos maduros.

Buddha �den: O maior jardim Oriental da Europa.

Caves Alian�a — qua, 23 Set 2009 11:04:25 GMT

É na Quinta dos Loridos, onde se produzem alguns dos vinhos e os espumantes da Bacalhôa Vinhos de Portugal, que se encontra o maior jardim oriental da Europa, o impressionante Buddha Eden.

Com cerca de 35 hectares, o jardim foi idealizado e concebido pelo Comendador José Berardo, em resposta à destruição dos Budas Gigantes de Bamyan, naquele que foi um dos maiores actos de barbárie cultural, apagando da memória obras-primas do período tardio da Arte de Gandhara.

Entre budhas, pagodes, estátuas de terracota e várias esculturas cuidadosamente colocadas entre a vegetação estima-se que foram usadas mais de 6 mil toneladas de mármore e granito para edificar esta obra monumental.

Os 700 soldados de terracota são pintados à mão e cada um deles é único, encontrando-se alguns enterrados como há 2200 anos atrás. No lago central é possível observar os peixes KOI, e os dragões esculpidos que se erguem da água. A escadaria central é o ponto focal do jardim, onde os buddhas dourados dão calmamente as boas-vindas.

As visitas são bem-vindas e gratuitas. Venha conhecer um lugar único de paz e tranquilidade que o vai surpreender.

Grupo Bacalh�a � parceiro do Rock in Rio 2010

Caves Alian�a — seg, 14 Set 2009 18:36:57 GMT

O Grupo Bacalhôa é o único representante dos vinhos portugueses no Rock in Rio-Lisboa 2010. O Grupo Bacalhôa, um dos maiores produtores vitivinícolas do país, esteve presente na festa de lançamento do maior evento musical do ano, a 30 de Maio, em Lisboa.

O cocktail de lançamento marcou o countdown para o Rock in Rio-Lisboa que se vai realizar nos dias 21, 22, 27, 28 e 29 de Maio de 2010. No cocktail de lançamento foram servidos alguns vinhos do grupo.

A Bacalhôa Vinhos de Portugal fez-se representar com o vinho Quinta do Carmo Tinto 2004, Quinta do Carmo Branco 2008 e Espumante Loridos Rosé 2006.

Já a Aliança - Vinhos de Portugal esteve presente com os vinhos Casal Mendes Rosé e Quinta dos Quatro Ventos Douro Tinto 2006.

Cova da Ursa ganhou �nica medalha portuguesa no Chardonnay du Monde 2009

Caves Alian�a — ter, 08 Set 2009 17:32:14 GMT

O vinho COVA DA URSA 2007, da Bacalhôa Vinhos de Portugal, foi o único vinho português a receber uma medalha na 16ª edição do Concurso Chardonnay du Monde, que se realizou em França. O vinho alcançou a medalha de prata no prestigiado concurso internacional, que deliberou sobre 923 amostras de vinhos de 37 países, avaliadas por 300 juízes internacionais de reconhecido mérito.

Cova da Ursa é um vinho branco regional das Terras do Sado. Foi o primeiro Chardonnay português e também a primeira marca de vinho branco, em Portugal, a fermentar totalmente em barricas de madeira nova de carvalho francês. A sua primeira colheita data de 1986.

Em 2007 a vindima desta casta decorreu na 2ª semana de Setembro, sendo um ano tardio. A uva teve uma maturação muito lenta, devido ao ano agrícola ter decorrido com temperaturas médias baixas, originando características minerais e florais.

A colheita de 2007 apresenta uma cor amarela com reflexos esverdeados, tem um aroma rico a frutos amarelos, característicos da casta Chardonnay, como o pêssego e o ananás, combinados com nuances tostadas e abaunilhadas, provenientes do contacto com a madeira francesa. Na boca, encontramos fortes sabores a frutas amarelas bem conciliados com madeira e uma franca acidez, conferindo-lhe um carácter mineral e um final cheio e persistente.

O Concurso Chardonnay du Monde distingue-se das restantes competições internacionais pelos seus critérios de qualidade mais rigorosos e aposta nos seguintes parâmetros: diversidade, qualidade e padrões elevados.

Grupo Bacalh�a apela ao consumo do �Vinho com Modera��o�

Caves Alian�a — ter, 08 Set 2009 15:03:45 GMT

O Grupo Bacalhôa, do qual fazem parte a Bacalhôa, Vinhos de Portugal e a Aliança – Vinhos de Portugal, associou-se ao programa ‘Vinho com Moderação’, uma iniciativa da União Europeia para combater os malefícios do álcool. O produtor de vinhos pretende, assim, apoiar na educação do consumo de álcool.

O programa europeu tem como principal mensagem a responsabilidade o consumo responsável de vinho e produtos vitivinícolas, dado que acredita que o vinho é um produto de excelência que deve ser saboreado de forma calma e moderada.

O Grupo Bacalhôa defende esta política de moderação e encoraja uma mudança cultural na abordagem ao consumo de álcool ao tornar este método uma moda. Desta forma, a Bacalhôa, Vinhos de Portugal e a Aliança – Vinhos de Portugal, como membros do programa, têm nas assinaturas de e-mail dos colaboradores da empresa, assim como em todos os materiais de comunicação (brochuras, publicidade, site da internet, entre outros) o logótipo do “Vinho com Moderação”, para enfatizar a importância da temperança.

O Programa ‘Vinho com Moderação’ representa a contribuição do sector para o Fórum da Saúde e do Álcool da Comissão Europeia dentro do enquadramento da estratégia da União Europeia para apoiar os Estados Membros a reduzir os malefícios relacionados com o álcool. O Programa é uma iniciativa conjunta do sector europeu do vinho.

O “Vinho com Moderação” tem como slogan “Art de Vivre”, colocando a tónica na educação da indústria vitivinícola e dos consumidores para um estilo de vida saudável e na familiarização com os benefícios do consumo moderado de vinho.

Moscatel Roxo 1999, da Bacalh�a, recebe ouro no �Muscats du Monde�

Caves Alian�a — ter, 08 Set 2009 14:47:43 GMT

O Moscatel Roxo – Setúbal 1999, da Bacalhôa Vinhos de Portugal, obteve uma medalha de ouro no concurso internacional “Muscats du Monde 2009”, realizado em Frontignan-La-Peyrade, França. A distinção coloca este moscatel como o único português entre os 10 melhores do mundo. O produtor português arrecadou mais um prémio com o Moscatel de Setúbal 1999, vencedor da medalha de prata no mesmo concurso.

Produzido inteiramente com uvas da casta Moscatel Roxo, de uma única colheita, o Moscatel Roxo – Setúbal 1999, da Bacalhôa, é oriundo de vinhas certificadas e plantadas nas encostas da serra da Arrábida, Região Demarcada DOC Setúbal.

O vinho estagiou cerca de 8 anos em barricas de carvalho de 200 litros, servidas a whisky, num armazém especial onde se verificam grandes amplitudes térmicas. Estas condições de envelhecimento provocam uma concentração e intensidade dos aromas e sabores, que acentua ainda mais a personalidade única destes vinhos generosos.

A casta Moscatel Roxo era até há poucos anos uma casta em vias de extinção. Tendo em conta que dá origem a vinhos de qualidade superior, a Bacalhôa Vinhos de Portugal promoveu o plantio da maior vinha de Moscatel Roxo do mundo (4 ha). A exiguidade deste produto levou a empresa a lançá-lo no mercado apenas em garrafas de 0,5 litros.

Muscats du Monde
O concurso internacional “Muscats du Monde” é realizado em Frontignan-La-Peyrade, França, e já vai na sua nona edição. É limitado a vinhos Moscatel e o seu objectivo é escolher os melhores vinhos, com base na sua qualidade intrínseca.

Visitas e Provas

Caves Alian�a — seg, 27 Abr 2009 12:07:26 GMT

Loja de Vinhos

Caves Alian�a — seg, 27 Abr 2009 12:07:10 GMT

A nossa loja é um espaço acolhedor feito a pensar em si. O atendimento é personalizado permitindo satisfazer da melhor maneira as suas necessidades. Tem à sua disposição uma vasta gama de vinhos a preços muito convidativos.